大根の季節も終わりかな(11/14) 2022年11月16日2022年11月16日 aoao-naruse 時々訪ねている農家さんの燻り大根用の収穫も終わり、今回下げた大根が最後の燻し作業になるようです。自分の家で漬け込む以外に、「なるせ加工研究会」の燻り大根になります。 家庭菜園教室の青首大根は燻し終わったところです。