郷土のお菓子、というのはちょっと違うのかもしれませんが、「なるせ加工研究会」　のおっぷくれ（おおふくれ）の取材をしました。油に入れるとぷにゃーって膨らんでくるんだな。

で、取材の合間に、またあれこれ頂きました。ちょっとピント合ってなかったりして、すみません