東成瀬村の天江で原木なめこの生産をしている方と出会いました。なめこを収穫し、ゴミ等を落として丁寧にパックした後、栗駒山荘に出しているとのことでした。
ほだ木にブナを使ったなめこはとても味がいいとのことです。
動画も撮らせて頂いたので、後日整理したいと思います。