今日は作業をしたり、味噌煮の話を聞いたり・・・そしてひろっこになた漬け。今日もいい1日でした。
月: 2023年4月
動画Up 薪割り機で薪割り(4/11)
この日は前日の作業で残ったホダ木をチェンソーで玉切りし、それから薪割り機で薪にする作業のお手伝い。その間に、60年ほど前の山仕事の話を聞いたり、チェンソーの話を聞いたり・・・
間木のミズバショウ(4/11)
ちょっと用事があって立ち寄った間木でミズバショウの観察。2021年には4月22日に見たみたいなんだけどな。
動画 Up キノコの駒打ち &エリンギの味噌漬け(4/10)
この日は、ナメコとクリタケの駒打ちの手伝い。収穫ー原木を並べる作業ー駒打ちと、撮影順番は逆になりましたが、とりあえず、毎年一本ずつ、一通りの撮影もできました。 たばこの時間には、お手製の小豆でっちを頂き、昼ご飯まで頂 続きを読む
今年初のミズバショウ(4/10)
谷地から林道に入って、ウロウロ歩いていたら、今年初めてのミズバショウに遭遇。
雪が舞った(4/9)
今朝、起きてみると回りの山が白くなっている。天気が良くなってきたら、景色を見ながら散歩しようと思ったが、今も雪が舞っている。残念ながら、今日は、部屋に籠もっていよう。天気が良くなることを祈って、既に不在者投票は済ませて 続きを読む
庭の片隅のばっけ(4/8)
家の敷地の端っこの方で、ばっけ(フキノトウ)が元気に育っています。葉っぱだけ摘んで、さっと湯がいて、刻んで、味噌とごま+ちょっと砂糖で混ぜて手抜きばっけ味噌にしてみました。
間木のしいたけ(4/8)
十文字にあるラッキーの中に入っている産直コーナー。いろいろ地元の野菜などが売られていて、スーパーで買い物するついでに地元の野菜を買うのですが・・・ 東成瀬村の間木で作られているシイタケも販売されています。袋にたくさん入 続きを読む
動画あり トマトのハウスにビニール張りと「こだし」(4/5)
この日はトマト用の温室のビニール張りを取材&手伝い。動画の方はコマ撮りで撮影して紹介。下の写真の、作業途中にビニールを仮置きする台は工夫の品。 しかしお茶を飲みながらも「こだし」が気になるのでした。こちらはテープ 続きを読む
ちょっと五里台まで 他(4/4)
まだまだ五里台のカタクリの季節はやってこないとは思うものの、とりあえず様子見。いつ頃雪が消えるのだろうか? それから椿台の方を回って、狼沢の方へ。林道の除雪が進んでいるのは、工事のお陰なのだろうか?