動画」カテゴリーアーカイブ

笹巻きの巻き方

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鮭川村で食べられている笹巻きには二通りの巻き方があります。 一つは三角形に仕上げ … 続きを読む

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上牛潜の「朴の葉まま」

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田植えの時の間食に食べられていたのが「朴の葉まま」。大きな朴の葉できなこご飯を包 … 続きを読む

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上芦沢での納豆汁

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上芦沢地区での納豆汁の作り方です。納豆汁はとにかく最初に納豆を潰すことが大切。 … 続きを読む

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米地区での凍み大根

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鮭川村米地区での凍み大根作りの様子です。 凍み大根も湯がいたあと、水で晒す人や晒 … 続きを読む

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かんじきの結び方

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山に分け入ることはなくても、かんじきは今でも必需品。雪かきの時にも利用されていま … 続きを読む

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病送り

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山形県最上郡鮭川村曲川での病送り(やまいおくり/やんめぇおくり)のわら人形を作る … 続きを読む

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鮭川村の小正月

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山形県最上郡鮭川村曲川での小正月の飾り付けの様子です。1月15日に豊作を祈って、 … 続きを読む

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牛潜の山の神の勧進

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鮭川村の伝統行事「山の神の勧進」の様子です。「山の神の勧進」を行う地区は限られて … 続きを読む

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ウライ漁の様子(2012)

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鮭川村でのサケのウライ漁の様子です。

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サケの自然産卵2(2011)

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こちらの動画もサケの産卵行動の様子を紹介したものです。 動画はこちら

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サケの自然産卵(2011)

スナップショット 1 (2013-03-08 23-33)

鮭川に遡上してくるサケは、11月の中頃から川べりで産卵行動を行なっています。 比 … 続きを読む

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