冬はみそ造りの季節です。 鮭川村では、自家製の味噌を利用する人がたくさんいます。 … 続きを読む →
このへんでは、かんじきを作る材料には「とりき」と呼ばれるクモロジの木を利用します … 続きを読む →
岩木集落の堀米さんから、鮎を干すのに利用していた弁慶(ベンケイ)を見せていただき … 続きを読む →