家庭で手軽にくじら餅をつくるための検討中の記事です。随時改定します。 1)まず普 … 続きを読む →
鮭川村で食べられている笹巻きには二通りの巻き方があります。 一つは三角形に仕上げ … 続きを読む →
鮭川村では旧暦の桃の節句に合わせてくじら餅が作られてきましたが、今ではだいぶ作る … 続きを読む →