さけがわでの日々

川魚を食べてみよう!資料集

川魚を食べてみよう!資料集

さけがわをまるごと楽しもう! 川魚を食べてみよう! の報告書兼資料集が完成しました。表紙等含め全28ページ オールカラー pdfでもアップします。 こちらkawatoryori [...]

10/11 カワガニを食べよう!

10/11 カワガニを食べよう!

鮭川をまるごと楽しもう! 第5回 10月11日(土) 「カワガニをとって食べてみよう」 平成26年度「山形学」地域連携講座「鮭川と川魚の文化を学ぶ」 <鮭川と人とのつながりについて学び[...]

「アユ祭り」も無事終了

「アユ祭り」も無事終了

こちらで広報していました「アユをとって食べてみよう」通称「アユ祭り」も無事終了しました。 この地域のアユの取り方などを聞いた後、川原でアユを串に刺す体験、網を打つ体験 そしてアユの塩焼きと田楽[...]

8月30日 「アユを取って、食べてみよう」

8月30日 「アユを取って、食べてみよう」

鮭川をまるごと楽しもう! 川を語りあい、川魚を食べてみよう 第4回 8月30日(土)「アユを取って、食べてみよう」 平成26年度「山形学」地域連携講座「鮭川と川魚の文化を学ぶ」 鮭[...]

コナギスープをどうぞ

コナギスープをどうぞ

先日の「どじょう祭り」で、田んぼのお供「コナギ」のスープを作ってみました。米でやっている「やまがた米づくり塾」の田んぼは、初期除草剤一回だけなのでコナギだらけになったのですが、雑草の中では除[...]

フクドジョウ

フクドジョウ

近頃、鮭川、特に、流れの速い支流で北海道のからの移入種とされるフクドジョウが増えているようです。泉田川ではカジカも戻ってきたけど、フクドジョウも急増しているようです。 せっかく増え始めたカジカや[...]

アユとカジカ

アユとカジカ

写りはあまり鮮明ではないのですが、カジカとアユの動画を掲載しました。 今回は、鮭川の支流である曲川で撮影 カジカ アユ  [...]

曲川のオオアカゲラ

曲川のオオアカゲラ

久しぶりに鳥の動画をアップしました。 とりあえずこんな鳥も姿を見せますという紹介。 曲川のオオアカゲラ(山形県鮭川村) [...]

鮎の季節がやってきました

鮎の季節がやってきました

7月1日に鮎釣りが解禁されました。 最上漁協のサイトはこちら 釣り情報などこちら 山形県鮭川の釣り 「山形県鮭川村の「沓沢食料品店」では、鮭川の遊漁券やオトリアユ販売も行っています。サ[...]

7月19日は「どんじょ」

7月19日は「どんじょ」

鮭川をまるごと楽しもう! 川を語りあい、川魚を食べてみよう 第三回 7月19日(土)「どんじょを取って、食べてみよう」 平成26年度「山形学」地域連携講座「鮭川と川魚の文化を学ぶ」 [...]