月別アーカイブ: 2014年3月

やまがた米づくり塾も動き始めました。

 今年も鮭川村の米(よね)地区の皆さんとともに行う、昔ながらの米づくり体験、「や … 続きを読む

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ついに山菜シーズン突入!

フキノトウが出始めました。 上芦沢で頂いた翌日、川縁で私もフキノトウを摘みました … 続きを読む

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動画アップ ざっこ

鮭の稚魚を探して泉田川をうろうろして見つけた流れです。 カメラを入れてみたのです … 続きを読む

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動画アップ 鮭の稚魚

鮭川村にある鮭のふ化場で育った鮭は無事にすべて放流されました。今年は100万尾ほ … 続きを読む

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動画アップ 東京の小学生と一緒に鮭の放流-鮭川-

22日、山形県北部を流れる鮭川で、鮭の稚魚の放流が行われました。 これは荒川区と … 続きを読む

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おめでとうございます!食アメニティコンテスト受賞

鮭川村の食生活改善推進協議会が農林水産省も後援する「食アメニティコンテスト」で … 続きを読む

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東京の小学生が鮭川で鮭の稚魚を放流

3月22日、東京の荒川区の子どもたちが来て、鮭の稚魚の放流を行いました。 その様 … 続きを読む

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ふくれこ

ふくれこを作るための餅を作るところの動画です。 以前にも別の記事で紹介しています … 続きを読む

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鮭川の川漁や鮭料理のレシピの冊子

鮭川での川漁や鮭料理のレシピなどを紹介した冊子が発行されました。 詳しくはこちら … 続きを読む

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みそかぶ

春の彼岸には毎年作られるのが「みそかぶ」。秋に収穫したカブを保存して置いてこの時 … 続きを読む

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鮭の稚魚

泉田川と鮭川の合流点近くにあるふ化場では鮭の稚魚の放流時期を迎えています。先日は … 続きを読む

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さわやか自然百景で鮭川

3月 16日(日) 朝7時45分からのNHK「さわやか自然百景」で鮭川の自然が放 … 続きを読む

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日記はこちら

 3月6日から再び鮭川で暮らしています。 特に肩書きもない、フリーター?  何本 … 続きを読む

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