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だいぶ前に買って、時々食べていた「加工用」と銘打たれたリンゴ。まあ、サイズも小さいし色も悪いから「加工用」なのだろうけど、実は美味しくいただいていた。
とは言え、この先のジャムも不足気味なので2個ほどジャムに。 50％の砂糖で、煮るだけ。少し白い果肉が残ってしまったが・・・こんなもんかな。
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