予定の入っていない週末は、心地よい。だらだらして、だらだらして、動き出す気分になったら、ふだんの家事を始める。

　すごく時間のかかるメニューで炊飯器をセットしてから、あれこれ始める。何日か分の汁物を作り、洗濯を始め、パンを捏ねる。

　朝食を取って、発酵を待ち（だらだらして）、パンを焼く。今日は予熱－下段に投入－上火だけに変更－10分ほど上火だけ－上下・コンベクション－20分ほどで温度220度ぐらいまで下げる。

　結果：上側に少し割れが入り、香ばしく焼けた。今日の焼き方はいいようだ。

　
しかし今日はこの一つの半分以上を食べてしまった。このペースでは4日もたない