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久しぶりに週末に回ってきたパン焼きの日。日中はだらだらとして、パンを発酵させている間に部屋の片付けもできたし、まあちょうどよかった。気温が上がって、発酵にはちょうどいいけど、換気扇をつけても、やはりオーブンを動かすと暑い。夏のパン焼き。
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