ブドウがどんどん成長する

　ブドウは、まだ新芽を伸ばし始めたばかりなのに、既に花芽を付けている。
これが全部実るのか？摘花しないといけないのか。
　とあれこれ勉強しているのですが、まず花（蕾）を摘む「花穗整形」という作業があって、それから、ある程度ブドウが大きくなってきたところで、摘房という作業をするようです。ケチな私にはできないかもしれない・・・

　単純化すると、葉数にあわせて、適切な形と数量の房を残せばいいということなのだろうけど・・・ある程度成長をみながらじゃないとできないってことなのだろう。