木の根坂地区での干しぜんまい(茹でて干す)

鮭川村の木の根坂地区でのぜんまい干しのプロセスです。茹で方から干し方まで智慧が詰まっている。

カテゴリー: 日々の出来事, 動画, 農業 タグ: パーマリンク